Hola.. Soy Nayda y les cuento que la cocina en uno de mis lugares favoritos. Cocino por afición desde muy temprana edad. A lo largo de los años he estado rodeada de grandes cocineros tanto en mi familia como entre amigos y conocidos . A travès del tiempo, la pasión por la gastronomía ha despertado en mí la incansable búsqueda de nuevas experiencias y conocimiento para crear y compartir y se ha convertido en una de mis mayores apasionamientos.
Mi cocina es un espacio de inmersión para crear, experimentar y compartir todo lo que nos une en la vida a través de la gastronomía. En mi cocina convergen tradiciones, descubrimientos y momentos únicos que atesoramos para siempre. En cada receta existe un hilo que nos une, que despierta nuestros sentidos y nos llena de gratas vivencias en familia, entre amigos o con uno mismo. No importa cual sea la ocasión, aquí todo comienza.
En este espacio pretendo compartir las cosas que hago, las que aprendo, las que experimento, los inventos y embelecos que suceden en mi cocina. Ideas, recetas y trucos sencillos para que puedan descubrir, al igual que yo, la magia y satisfacción que encontramos cuando cocinamos.
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